Sense categoria

A Apple Catering seguim de celebració i, un cop més, ho volem compartir amb els nostres clients i usuaris. Aquesta vegada us volem portar a un indret molt especial per nosaltres.

Us proposem que participeu en el sorteig d’un cap de setmana per dues persones a l’hotel rural-spa “El resguard dels Vents” de Ribes de Freser.

A l’Hotel-Spa Resguard dels Vents, situat a 1.000 metres d’altitud, s’hi respira la tranquil·litat i el silenci dels prats i boscos que l’envolten. La seva privilegiada ubicació permet gaudir d’unes magnífiques vistes de la Vall de Ribes. Un innovador espai, elegant i contemporani, amb personalitat i encant, […]

En els darrers dies s’ha parlat molt sobre l’oli de palma i les seves conseqüències per a la salut creant-se una alarma “exagerada”. Per aquest motiu crec que és interessant que aquest cop tractem diferents conceptes sobre l’oli de palma i que com a consumidors caldria saber.

Primerament cal dir que l’oli de palma és un greix saturat molt utilitzat en la indústria alimentària. Perquè l’utilitza la indústria? Doncs principalment pel seu baix preu, alt punt de fusió, per la seva capacitat de conservació, i perquè dóna una bona textura i sabor a l’aliment.

Tant perjudicial és el seu consum? Doncs si, […]

Un centenar de persones faran de voluntàries, tant en l’espigolada
-recollida d’aliments pels establiments de la ciutat- de divendres com
per preparar el gran dinar de dissabte, a la Festa Aprofitem els
Aliments, que tindrà lloc aquest dissabte 15 d’octubre a la plaça de
la Llibertat. Superades les expectatives, la regidoria de Benestar
Social va haver de tancar ahir dijous la inscripció del voluntariat.

La regidora de Benestar Social, Montserrat Vilella, es mostra molt
satisfeta del gran nombre de persones voluntàries, ja que indica la
implicació de la ciutadania amb el tema de l’aprofitament alimentari i
afegeix: «ara, una altra bona forma de col·laborar és participar de
les moltes activitats […]

A dia d’avui son molts els anuncis que observem sobre productes alimentaris fent referència a que aquest aliment és el millor, és el que ens aporta “X” quantitat de “X” nutrient… molts cops però no som conscients del que realment donem als nostres fills i som objecte dels publicistes arribant a caure en el consum d’aquell determinat producte. És per aquest motiu que us donem aquí unes bases per a que això no passi, us donem unes mesures per a que sospiteu d’aquell producte quan indiqui:

-quan s’anuncia un producte en quantitats excessives o amb lemes tipus “repetimos”,

-quan en la publicitat […]

Guía_Alimentació_0_3_2016