Aperitiu, compost per:

Tartaletes de marisc (2 unitats)

Cruixent de llagostí

Croquetes: rostit i ceps (2 unitats)

Quiche de verdures

 

Primer plat, a triar entre:

Canelons de rostit o ceps

Tataki de tonyina vermella

Amanida tèbia de gules i gírgoles

Timbal de verdura i gamba vermella

Amanida de llagostins

 

Segon plat, a triar entre:

Melós de vedella amb parmentier de patata

Mil fulls de vedella amb foie i ceps

Espatlla de corder rostida

Suquet de rap i cloïses amb romesco

Tronc de lluç de Palangre a la crema d’alls i gules

 

Postres, a triar entre:

Pastís de bombó Ferrero

Mousse de llimona

Pastís tatin

 

Raïm i cotilló

 

Preu: 34€/pax

(10% IVA inclòs)